Der Minigarden von Profikoch Chakall

Chef Chakall

Wir haben erfahren, dass der bekannte Spitzenkoch Chakall ein Fan von Minigarden ist. Da wir ihn sehr bewundern und wissen, dass er sich sehr für eine ausgewogene und gesunde Ernährung einsetzt, haben wir ihn gefragt, warum er sich für unsere Systeme entschieden hat, um in seinen Küchen kleine Gemüsegärten anzulegen.

 

Warum haben Sie sich für Minigarden entschieden?

Weil dieses System alle Anforderungen erfüllt, weil es mit einem automatischen Bewässerungssystem ausgestattet ist und aufgrund seiner Qualität. Da ich viel reise, habe ich nur wenig Zeit, um mich um Pflanzen zu kümmern, und mit dem Minigarden brauchen meine Kräuter nicht viel Pflege.

Kennen Sie ein vergleichbares anderes System?

Nein. Eines, das alle Eigenschaften von Minigarden besitzt, kenne ich nicht.

Wo haben Sie Ihre Minigarden aufgestellt?

Ich habe zwei Minigarden-Vertical-Systeme, eines in meinem Restaurant in Lissabon und ein zweites in meiner Wohnung in Lissabon, die ich auch als Studio für die Aufzeichnung meiner TV-Programme und zur Durchführung meiner Kochkurse benutze.

entrevista-chakallWas haben Sie dort angepflanzt?

Ich züchte dort alle möglichen Kräuter, u. a. Zitronengras, Petersilie, Koriander und Zitronenmelisse.

War es leicht, den Minigarden aufzubauen, und ist er leicht zu pflegen?

Die Montage ist sehr einfach, und dass es eine automatische Bewässerung gibt, ist fantastisch.

Wie pflegen Sie Ihre Pflanzen und Ihren Minigarden?

Es ist so gut wie gar keine Pflege erforderlich; da der Minigarden über ein Tropfbewässerungssystem verfügt, das alle Pflanzen optimal versorgt, brauche ich mich um nichts zu kümmern.

Haben Sie einige spezielle Tricks, die Sie bei der Pflege Ihrer Pflanzen anwenden? Wenn ja, welche?

Ja. Sie hören sehr gerne Mendelssohn…

Was gefällt Ihnen am Minigarden am wenigsten und was am meisten?

Mir gefällt eigentlich alles. Der Minigarden ist praktisch, sauber und elegant.

Wem würden Sie den Minigarden empfehlen und wo sollte er aufgestellt werden?

Ich empfehle ihn Menschen jeden Alters, die in Wohnungen leben und eine begrünte Wand möchten, die nicht nur zur Zierde dient, sondern die sie auch als Gemüsegarten nutzen können, um selbstgekochte Gerichte zu verfeinern.

Unser neuer Slogan lautet „Urban Green Revolution.“ Was fällt Ihnen dazu ein?

Der Name sagt schon alles: städtisch, grün und revolutionär.

Was können wir verbessern, um Sie zum ultimativen Fan von Minigarden zu machen?

Sie könnten vielleicht mehr Farben anbieten. Ansonsten gibt es an diesem System nichts auszusetzen.   minigardenchakall