Vertikaler Minigarden-Gemüsegarten im Coruchéus-Komplex

Im Stadtviertel Alvalade, im Herzen von Lissabon, steht der Bevölkerung ab jetzt ein neuer vertikaler Gemüsegarten zur Verfügung. Der als „Horta Vertical dos Coruchéus“ bezeichnete vertikale Gemüsegarten befindet sich in dem nur bedingt zugänglichen Teil des Kulturkomplexes „Complexo dos Coruchéus“, eines in das Stadtviertel Alvalade integrierten öffentlichen Bereichs, der gegen Ende der 1960er-Jahre errichtet wurde.

„Querido, mudei a casa“ empfiehlt einen vertikalen Gemüsegarten in der Küche

Die Fernsehsendung „Querido, mudei a casa“ ist eine der beliebtesten portugiesischen Dokutainment-Reihen zum Thema Wohnungsumbau und Sanierung und konnte bereits zahlreichen Menschen zu einem besseren Leben verhelfen. Angesichts der Herausforderung in einem der Programme, eine Küche neu zu gestalten, hat das Querido-Team nicht gezögert, einen vertikalen Minigarden-Gemüsegarten in das Projekt zu integrieren. Dank dieser Lösung wurde es möglich, auf sehr begrenztem Raum im Inneren einer Küche verschiedene Kräuter vertikal anzubauen.

Der vertikale Minigarden-Gemüsegarten der Academia dos Sabores von Vaqueiro

Die Lissabonner Kochschule „Academia dos Sabores“ der Margarinemarke Vaqueiro hat sich vom innovativen Minigarden-System überzeugen lassen und eine begrünte Wand angelegt, die verspricht, die Kochstunden hier noch unterhaltsamer werden zu lassen. Die unzähligen Kräuter, die im tonfarbenen, vertikalen Gemüsegarten im Außenbereich der Kochschule wachsen, verleihen den Gerichten, die hier von Kochlehrern und Kochschülern zubereitet werden, noch frischere Geschmacksnuancen.

Minigarden unterstützt die Vereinigung Reklusa

Die Vereinigung „Associação Projecto Reklusa“ ist ein Projekt, das darauf abzielt, Menschen, die in Gefängnissen sind oder waren, dabei zu unterstützen, sich wieder in die Gesellschaft einzugliedern. Wir haben uns mit Inês Seabra und Mafalda Lima Raposo über die begrünte Minigarden-Wand unterhalten, die im neuen Geschäft der Vereinigung angebracht wurde.

Der Minigarden von Profikoch Chakall

Wir haben erfahren, dass der bekannte Spitzenkoch Chakall ein Fan von Minigarden ist. Da wir ihn sehr bewundern und wissen, dass er sich sehr für eine ausgewogene und gesunde Ernährung einsetzt, haben wir ihn gefragt, warum er sich für unsere Systeme entschieden hat, um in seinen Küchen kleine Gemüsegärten anzulegen.